Самые полезные продукты для похудения
Итак, вы хотите похудеть. Отлично!
Теперь нужно определиться, какие продукты кушать, чтобы эффективно похудеть и без вреда для здоровья.
Прежде, чем идти в магазин или на рынок, составьте для себя список тех продуктов, которые наиболее подходят для вашей здоровой диеты. Продумайте заранее, какие блюда вы будете из них готовить.
Это поможет вам купить только нужные самые полезные продукты для похудения, и не покупать по привычке сдобные булочки, колбасу или чипсы.
Здесь составлен список продуктов, которые действительно помогут вам сбросить вес. К тому же вы получите настоящее удовольствие, когда будете их кушать!
1. Свежие фрукты, ягоды и овощи (салаты)
(см. Самые полезные фрукты и овощи для похудения)
2. Нежирные кисломолочные продукты
Молоко 1% 43 ккал/100 г
Молоко с пониженной жирностью (1-2%) – один из самых здоровых продуктов для похудения. Молоко содержит мало жиров, но много белка, кальция, фосфора и витамина В.
Используйте также нежирное молоко для выпечки, десертов и каш, если хотите снизить калорийность ваших блюд.
Нежирный мягкий сыр 105 ккал/100 г
Нежирный сыр или творог (0-2%) также очень хорош для низкокалорийной диеты. Такой сыр содержит много кальция, белков, селена и фосфора. В сочетании с хлебцами из цельного зерна нежирный мягкий сыр прекрасно подойдет в качестве завтрака.
Йогурт натуральный 80 ккал/100 г
Натуральный без добавок йогурт содержит мало жиров, много белков и кальция. Одна порция йогурта обеспечивает почти половину суточной нормы кальция для человека.
Чтобы сделать йогурт сладким, лучше всего добавить немного ванили или фруктового фрэша.
3. Хлеб пониженной калорийности 181-228 ккал/100 г
100-150 г хлеба должно быть обязательно в вашем рационе, даже если вы хотите похудеть. Хлеб содержит ценные микроелементы и является важным источником углеводов для организма.
Выбирайте хлеб из муки грубого помола, “Здоровье”, бородинский или цельнозерновой. Такой хлеб относительно малокалорийный и содержит полезные углеводы и клетчатку.
4. Ламинария (морская капуста) 5 ккал/100 г
Один из самых низкокалорийных продуктов, ламинария содержит мало жиров, совсем не содержит углеводов, зато является богатым источников ценных макро- и микроэлементов: в ней много магния, калия, натрия, немного меньше кальция и фосфора. Важно то, что морские водоросли способствуют расщеплению жировых отложений.
В сухом виде молотую морскую капусту используют для салатов вместо соли.
5. Неочищенный рис 113 ккал/100 г
Только представьте, что в процессе очистки и полировки риса (чтобы он стал беленьким, красивым) разрущается 67% витамина В3, 80% витамина В1, 90% витамина В6, половина фосфора, 60% железа, и практически вся ценная клетчатка.
И зачем вам это нужно? Ешьте неочищенный рис. Это очень полезно для здоровья, особенно если вы на диете.
6. Жирные сорта рыб (лосось, тунец, сардины, сельдь и др.):
Лосось 269 ккал/100 г
Одна из самых полезных рыб для здоровья. Лосось богат на Омега-3 жирные кислоты, витамины D, В-12, В6, марганец, белки. Чтобы сохранить максимально вкус, сочность, витамины лосося, готовьте его на гриле, запекайте в духовке или отваривайте в небольшом количестве воды с добавлением кореньев и специй.
Тунец 96 ккал/100 г
Тунец, как и другие жирные сорта рыб, богат на Омега-3 жирные кислоты, полезные для организма. Используйте для салатов консервированный тунец в собственном соку, а не в масле.
7. Куриная грудка без кожи 241 ккал/100 г
Источник легкоусвояемых белков и незаменимых аминокислот для вашего организма, белое куриное мясо считается диетическим продуктом и рекомендовано для людей с избыточным весом.
Лучше всего готовить куриное филе на гриле и отваривать. Так оно остается сочным и не содержит лишнего жира.
8. Бобовые 310 ккал/100 г
Ценнейший источник растительного белка и клетчатки, бобовые (фасоль, бобы, чечевица, горох), содержат мало натрия и жиров.
Если вы следите за своим уровнем холестерина, включите в рацион бобовые.