Колба или черемша

сейчас сезон и поэтому хотелось бы узнать новые рецепты.

От меня вам заправка для супов и соусов.

Состав:

колба,

соль,

уксус.

Приготовление: почистиль, нарезать, выложить в блендер взбить до состояния пюре, добавить соль, переложить в прожаренную банку, сверху залить столовым уксусом.

Хранить в холодильнике до 6 месяцев.