раньше были духовки

советские, непонятно какая температура, непонятно сколько печь, и все получалось, как ни странно. сегодня на кухне стоит зверь такой, гриль-фриль, конвекция-фигекция, черте как, ничего не понятно… брррр. я его боюсь...