Заготовки для кухни

Девочки, с кем я в марафоне Флай — завтра отпишусь обязательно, сил нет в последние дни. Сори за оффтоп. теперь по делу)

второй день меня мучают мысли — как мне ускорить приготовление пищи… задолбало, я не могу себе позволить полдня на кухне провести. если уж выбирать — с детьми потусить или приготовить вкусняшку, я лучше с детьми — ведь они так быстро растут( скоро мама и не нужна будет… А кормить то семью надо, и, желательно, вкусно и разнообразно. Мультя, конечно, выручает, но все равно не то — пока все накрошишь/почистишь/перемоешь… В связи с этим созрел вопрос: девочки, какие заготовки вы делаете в выходные, чтоб ускорить процесс на неделе? пришло в голову и из того, что сама делаю:

— заправки для супов/борщей — по маленьким контейнерам «на раз» — и в морозильник;

— лапшу домашнюю — также;

— бульоны не получается, ибо я не могу представить суп на бульоне без мяса, например, мне проще с вечера кусочек мяска сварить...

— пельмени, манти, вареники — на это вообще весь выходной уйдет( хотя надо попробовать...

все. что могу. советуйте, как еще ускориться!!!