Детское питание - молочные каши.
Тема четвёртая: каши.
Каши мы начали кушать с 5 месяцев. Сразу же молочные. Склонности к аллергии у нас в семье ни у кого нет (часто аллергия развивается у деток, родители и ближайшие кровные родственники которых склонны к аллергии), так что я решила «миновать» этап безмолочных каш и сразу же начать с молочных. Я развожу их детской водой «Фрутоняня» (18 руб. за объём 0,33 литра и 30 руб. за объём 1,5 литра – мы уже используем объём 1,5 литра, так как кашу мы «трескаем» 2 раза в день + я на этой воде ему варю бульон с индейкой + в течение дня малыш пьёт воду, так что расходуется бутылка быстро и вода не «застаивается»). Каши мы попробовали нескольких торговых марок («Агуша», «Bebi», «Nestle», «Умница», «Фрутоняня» и «Heinz») и пришли к определённым выводам и предпочтениям. Для наглядности предлагаю оценку этих каш по нескольким основным критериям (от «0» баллов до максимального по каждому критерию числового значения – ссумировав эти баллы, можно легко определить каши каких торговых марок лучше). Для себя мы уже определили. Итак…
Критерий первый: цена. Многие считают, что чем дороже, тем лучше (но так ли это на самом деле?). В любом случае, потребителю хотелось бы, чтобы цена была не слишком дорогой (разумеется, при хорошем качестве продукции). Так что высший балл по данному критерию получают торговые марки с самой «дешёвой» ценой, а «0» — с самой «дорогой» ценой.
«2» балла получают каши торговых марок в ценовой категории 65 – 85 руб.: «Умница» (67 руб.), «Агуша» (78 руб.) и «Фрутоняня» (83 руб.);
«1» балл получают каши торговых марок в ценовой категории 90 – 110 руб.: «Bebi» (90 – 107 руб.) и «Heinz» (94 – 97 руб.);
«0» баллов получают каши торговой марки в ценовой категории выше 110 руб.: «Nestle» (113 – 155 руб.).
Критерий второй: расход. Под словом «расход» я подразумеваю, какое количество сухой смеси понадобится для приготовления одной стандартной порции каши. У большинства из вышеперечисленных торговых марок на упаковке каши указан одинаковый расход (но, к сожалению, это не всегда совпадает с действительностью). И лишь производитель «Nestle» сразу же указал значительно большее количество сухой смеси, затрачиваемое на приготовление одной стандартной порции каши (по крайней мере, это честно, однако этот самый «указанный» расход превышает расход всех других торговых марок практически в два раза (т.е. одну упаковку каши этой торговой марки Вы израсходуете в два раза быстрее, чем аналогичную упаковку каши другой торговой марки с указанным меньшим расходом (при условии, что «указанный» расход на упаковке будет «соответствовать» «реальному» расходу, что, повторюсь, как выяснилось, не всегда так)).
«3» балла получают каши торговых марок, у которых указанный на упаковке «расход» (приблизительно одинаковый у всех торговых марок за исключением «Nestle») совпадает с реальным «расходом», и, таким образом, является минимальным по сравнению с реальным «расходом» других торговых марок: «Bebi» и «Heinz»;
«2» балла получают каши торговых марок, у которых реальный «расход» незначительно превышает указанный на упаковке «расход» (приблизительно одинаковый у всех торговых марок за исключением «Nestle»), и, таким образом, получается незначительно больше минимального по сравнению с реальным «расходом» других торговых марок: «Умница» и «Фрутоняня»;
«1» балл получают каши торговой марки, у которой реальный «расход» значительно превышает указанный на упаковке «расход» (приблизительно одинаковый у всех торговых марок за исключением «Nestle»), и, таким образом, получается значительно больше минимального по сравнению с реальным «расходом» других торговых марок, однако при этом меньшим по сравнению с указанным и реальным «расходом» каш торговой марки «Nestle»: «Агуша»;
«0» баллов получают каши торговой марки, у которой «указанный» расход (и одновременно «реальный» — в данном случае эти «расходы» совпадают) изначально превышает расход всех других торговых марок практически в два раза: «Nestle».
Критерий третий: удобство приготовления. Под словами «удобство приготовления» я подразумеваю, что детскую растворимую кашу готовить просто и быстро: насыпал и размешал до гомогенной консистенции (без комочков, что, увы, не всегда просто) в течении максимально короткого периода времени.
«3» балла получают каши торговых марок, которые действительно готовятся просто и быстро; комочки в кашах этих торговых марок вообще не образуются, а время приготовления («размешивания») минимально: «Bebi», «Умница» и «Heinz»;
«2» балла получают каши торговой марки, в которых комочки практически не образуются, но каши готовятся чуть дольше по времени, по сравнению с минимальным возможным временем: «Фрутоняня»;
«1» балл получают каши торговой марки, приготовление которых занимает значительно дольше времени в результате образования мелких комочков, которые приходится тщательно размешивать (но размешать в результате, всё-таки, удаётся): «Агуша»;
«0» баллов получают каши торговой марки, приготовление которых занимает максимальное количество времени по сравнению с временем приготовления каш остальных торговых марок, за счёт образования большого количества комочков, которые приходится очень долго и очень тщательно размешивать (и что, в результате, даже не всегда удаётся): «Nestle».
Критерий четвёртый: консистенция. Консистенция у детских кашек, как выяснилось, бывает двух типов (видимо зависит от технологии изготовления): полностью гомогенная, «нежная» и в виде как бы «мелких набухших за счёт жидкости хлопьев». На мой взгляд, для малышей больше подходит первый тип, нежели второй.
«1» балл получают каши торговых марок, которые имеют гомогенную, «нежную» консистенцию: «Агуша», «Nestle», «Фрутоняня» и «Heinz»;
«0» баллов получают каши торговых марок, которые имеют консистенцию в виде как бы «мелких набухших за счёт жидкости хлопьев»: «Bebi» и «Умница».
Критерий пятый: вкус. Ну, тут, я думаю, комментарии излишни.
«2» балла получают каши торговых марок, которые являются действительно «очень» вкусными: «Nestle», «Фрутоняня» и «Heinz»;
«1» балл получают каши торговой марки, которые являются вкусными, но по вкусу уступают «очень» вкусным кашам: «Агуша»;
«0» баллов получают каши торговых марок, вкус которых можно назвать весьма «посредственным»: «Bebi» и «Умница».
Итак, подсчитаем баллы:
«Агуша» — 6 баллов;
«Bebi» — 7 баллов;
«Nestle» — 3 балла;
«Умница» — 7 баллов;
«Фрутоняня» — 9 баллов;
«Heinz» — 10 баллов.
Никаких выводов после выше написанного я далее делать не буду. Что касается торговых марок каш, которые я выбрала для своего малыша, и которые он с удовольствием ест, это: «Фрутоняня» и «Heinz»!