Ммммммммммммммммм, салат закуска(томаты, баклажаны)
Который раз уже готовлю такой салат, любимому нравится очень.
Состав:
баклажаны,
цукини,
томаты,
чеснок,
соль,
сахар,
уксус,
зелень по желанию.
Баклажаны и цукини нарезаем тонко, обжариваем, томаты нарезаем дольками, добавляем соль, сахар, перемешиваем добавляем уксус, зелень по вкусу, желательно охладить, но если нет времени кушать с гарниром.