Меню на ДР дочери

Вот составляю меню на ДР дочки, заодно список того, что сегодня вечером надо будет купить в гипермаркете.

Праздновать будем в субботу, 11 взрослых и 3 детей.

Боюсь, что еды не хватит гостям, вот меню:

Закуска из моцареллы с помидорами,

Канапе из 2 сортов сыра и из винограда,

Бутерброды с форелью слабосоленой,

Салат Оливье,

Салат из ананаса и курицы,

2 утки среднего размера, запеченные с яблоками и черносливом,

3 кг мяса свинины шашлык,

На гарнир пюре картофельное,

Торт 3 кг,

Фрукты, сладости для детей.

Вроде бы всё написала. Боюсь, что сметут всё и кормить будет нечем.(