это вообще нормально?

примерно с год назад перешла с обычного молока на ультра пастеризованное — достали меня утренние казусы со скисшимся молоком, когда начинаешь утром ребенку кашу варить и при этом бежать некуда. С ультрапастеризованным таких проблем нет.

Так вот, вчера вечером готовила мужу пюре и забыла открытый пакет на столе. Обнаружила сегодня утром. Понюхала — нормальное, попробовала -тоже нормально. ВСкипятила — не свернулось. Сварила на нем кашу, т к больше молока я нигде в 7 утра не найду ((((

Это вообще нормально? Я как бы в курсе, что ультрапастеризованное молоко может долго храниться до +25 без холодильника, но не в открытом же виде 😜