быстрые закуски и салатики

Фасолевые салаты:1-Понадобится: по 300гтвердого сыра и ветчины, 250г красной фасоли в собственном соку, 2 яблока, 1-2зубчика чеснока, майонез/натуральный йогурт, сахар и соль.

Как приготовить салатс фасолью, ветчиной и яблоком. Нарезать яблоки, удалив семена, а также сыр иветчину примерно одинаковыми брусочками или кубиками (некрупными), смешать сфасолью, пропущенным через пресс чесноком, майонезом, приправить сахаром и солью,перемешать и подать салат.

2-Понадобится: 100гконсервированной фасоли, 2 свежих огурца, по 1 копченому куриному окорочку,луковице и веточке петрушки, зеленый лук, майонез, соль.

Как приготовить салат скопченой курицей и фасолью. Отделить филе курицы от костей, нарезать егосоломкой или разобрать на волокна. Огурцы разрезать вдоль пополам и потомнарезать половинки кусочками. Измельчить петрушку, соединить с огурцами икурицей в миске, положить фасоль, добавить рубленый репчатый лук, измельченныйзеленый, подсолить, перемешать, заправив майонезом, и подать

3-Понадобится: 500гсвежих шампиньонов, 3 маринованных огурца, 2 луковицы, 1 банка консервированнойфасоли, масло растительное, зелень, перец, соль.

Как приготовить салат сфасолью и шампиньоны. Нарезать промытые шампиньоны, измельчить лук и выложитьна сковороду с раскаленным маслом, добавить грибы, жарить до выпариванияжидкости. Нарезать огурчики, с фасоли слить жидкость, промыть ее холоднойводой. Соединить остывшие грибы с луком, огурчики, поперчить и посолить,добавить масло, при желании постным майонезом, зелень, перемешать. Подать салатк столу

Испанский салат-·1 банка оливок, листья салата, шампиньоны, сыр фета, масло оливковое

Закуска: сушки замочить в молоке на 15мин, выложить на противень размоченную сушку, внутрь фарш, сверху сыр и запекать

·