не творог а отрава какая-то

Муж постоянно покупает творог на рынке, только это не творог, а какой-то творожный продукт, по 150-170 р кило. Я не знаю, из чего они его мутят, но его есть невозможно, только если в выпечку или сырники. Сегодня делала сырники, мало того, что они все растеклись, так запах абсолютно не аппетитный, а наоборот, какой-то химический, и вкус тоже. Звоню мужу (он первую порцию на работу забрал), говорю, не ешь, это есть невозможно, я их дальше жарить не буду, лучше выкину, они мне не нравятся. А он ни в какую. Мол, «тебе лишь бы ничего не делать» ((( Как объяснить, что это может быть не просто вредно, а опасно?