пироги и тортики

Моя хорошо печет пироги большие с начинками из творога, цитрусовые, курага и чернослив с орехами и медовик.

Ну а я вот эти пироги совсем не могу печь(((

Но очень хочу научиться печь пироги похожие, но в приготовлении полегче.

У неё например делает тесто, потом часа 2 ждёт, дальше все делит и т.д)))

Есть ли у Вас рецепты каких нибудь пирогов, которые легки в приготовлении и которые можно испечь 20-30 гостям.

Пожалуйста ответьте)

Заранее бооооольшое спасибо