Как отучать малыша от груди?

Нам уже почти 11 месяцев. Сын у меня пустышку не берет, бутылочки тоже, поильничик с водичкой на улице пососет. Ест с ложечки и пьет с кружечки. Хотела к году отучать по-тихоньку, максимум кормить до 1,1-1,2, так как хочу еще родить, а совмещать кормление и беременность опасно, для следующей беременности. Что лучше давать вместо груди, молоко, смесь, кефир? И как лучше отучить малыша, который не знает бутылочек и пустышек?