О стерилизации банок

Девочки, е ли я прокипятила банки с винтовыми крышками и залила в них варенье то это считается герметичным? Какова вероятность что они не будут хранится? А вы как закручивание такие банки и где их можно хранить? На кухне под лавкой можно?