Опять про яйца, яйцо пашот бутерброд

Сегодня на завтрак готовила вариацию на тему яиц бенедикт.

Нам понадобятся:

Хлеб

Яйца

Уксус

Сливочное масло

Ветчина или колбаса или мясо

Приготовление:

Делаем яйца пашот,

Хлеб в тостере поджариваем или не поджариваем на любителя, смазываем сливочным маслом.

Сверху кусочек мясного.

Сверху готовое яйцо пашот, надрезаем солим.

Комментарии:

Дополнительно можно добавить: зелень, сыр, сверху кусок хлеба.

Я солю черной солью или абхазской.