Наконец-то наступило лето! УРА!

Долго мы ждали лета в этом году. Думала, уже и не дождемся! Ан нет! Все лето досталось августу. Наслаждаемся солнцем, фруктами и ягодами. Муж ходит на рыбалку. Поэтому едим рыбу. В этом году муж поймал уже 11 больших щук. И много окуней. Их я уже и не считаю.:)) Правда купались в этом году всего 2 раза. Но наверное еще пойдем купаться. Если вода не очень холодная, то искупаемся. Еще у нас куча овощей. И огурцы и помидоры и кабачки. Соседка угостила грушами. Так что у меня еще вахта заготовок на зиму. Мариную огурцы и помидоры. Кабачки едим и заготавливаю икру на зиму. Быстрый рецепт икры вычитала. Получается почти как в магазине. Всем понравилась. Буду готовить. Если есть интерес, поделюсь рецептом. Рыбу и варим и жарим и коптим. Наедаемся свеже пойманной рыбкой на всю зиму. Как-то попробовала купить в Москве. Обплевалась! Избалованная я! В этом отношении.:))) Заморизили ягод, грибов. Еще буду замораживать укроп и петрушку. Хотя можно и свежую покупать в магазине, но сейчас она вкуснее и полезнее. Постоянно едим свежайшие молочные продукты. Приезжаем молочная машина. Делаю свой творог и много всякой вкуснятины. Еще катаемся на велосипедах. Ездили на наш водоем кататься на лодке.Такая красота! Белые лилии распустились, птицы вывели потомство! В общем наслаждаемся природой и дышим свежим воздухом! Единственный минус. Еще работаю на дому. Но я успеваю. А так все прекрасно! Радуемся жизни. Ну и немного фотографий. Некоторые фотографии муж делал на телефон. Поэтому сорри за качество.