ленивые вареники, перестали быть ленивыми))) рецепт
вот люблю я их)) хоть и творог не люблю)) и дочка любит… а тут что то в голову стукнуло их немного усовершенствовать)) вообщем все как и всегда, тесто как на обычные ленивые… я взяла 2 пачки творога. (люблю обезжиренный) один мокрый, второй сухой, сухой через сито протерла. 2 яйца. немного сахара. щепотка соли, ванилин, и чуть разрыхлителя. мука — она по состоянию. как тесто перестанет липнуть… сколько не знаю. но вышло грамм 100 примерно. потом делаем лепеху. туда фруктики. залепить и варить. варила просто в воде, не соленой, не сладкой. кому надо посахарит в тарелке. и фото)) у меня была смесь ягод смородина, вишня и клубника еще сливы. с вишней мне понравилось больше всего))