Медово-Шоколадный-Ореховый торт
Ингредиенты
Для теста:
Мука — 400г.
Какао — 3 ст.л.
Молоко — 3 ст.л.
Мед — 2 ст.л.
Маргарин — 30 г.
Сахар — 150 г.
Яйца — 1 шт.
Сода пищевая — 1 ч.л.
Для крема:
Масло сливочное+ сгущеное молоко
Орехи — 50 г.
Для глазури:
Масло сливочное — 100 г.
Шоколад — 100 г.
Способ приготовления
Шаг 1 Молоко, мед, маргарин, сахар, яйцо и соду смешать и растопить на маленьком огне, варить все до изменения цвета. Убрать с огня, добавить какао, муку и хорошенько перемешать, замесить тесто.
Шаг 2 Раскатывать нужно частями, формочкой вырезать одинаковые блины 4 – 5 миллиметров и выпекать на слегка присыпанном мукой протвине. Пекутся коржи довольно быстро, несколько минут.
Шаг 3 Для приготовления крема нужно взбить масло со сгущенкой.
Шаг 4 Коржи смазать приготовленным кремом и еще полить глазурью шоколадной между коржами + посыпать сверху орехами. Оставить при комнатной температуре на один-два часа, чтобы коржи хорошо пропитались.
Шаг 5 Для глазури нужно растопить шоколад вместе с маслом и залить сверху приготовленный торт.
Украсить орешками.