Медово-Шоколадный-Ореховый торт

10 октября 2019, 09:48
Ингредиенты Для теста: Мука — 400г. Какао — 3 ст.л. Молоко — 3 ст.л. Мед — 2 ст.л. Маргарин — 30 г. Сахар — 150 г. Яйца — 1 шт. Сода пищевая — 1 ч.л. Для крема: Масло сливочное+ сгущеное молоко Орехи — 50 г. Для глазури: Масло сливочное — 100 г. Шоколад — 100 г. Способ приготовления Шаг 1 Молоко, мед, маргарин, сахар, яйцо и соду смешать и растопить на маленьком огне, варить все до изменения цвета. Убрать с огня, добавить какао, муку и хорошенько перемешать, замесить тесто. Шаг 2 Раскатывать нужно частями, формочкой вырезать одинаковые блины 4 – 5 миллиметров и выпекать на слегка присыпанном мукой протвине. Пекутся коржи довольно быстро, несколько минут. Шаг 3 Для приготовления крема нужно взбить масло со сгущенкой. Шаг 4 Коржи смазать приготовленным кремом и еще полить глазурью шоколадной между коржами + посыпать сверху орехами. Оставить при комнатной температуре на один-два часа, чтобы коржи хорошо пропитались. Шаг 5 Для глазури нужно растопить шоколад вместе с маслом и залить сверху приготовленный торт. Украсить орешками.
Комментарии (21)