Печенье из кашу и смеси

В первый раз делала печеньки дочке, из смеси и кашу, и они буквально на 5 минуте уже стали подгорать в духовке и почему то мягкие(((

Все делала на глаз.

Взяла смесь львишку немного, рисовой каши детской немного, Каша со злаками, каша со злаками и черникой) все перемешала, добавила Слив. Масло немного, размяла всё, потом 1 яйцо, кокос стружку малость и мелко порезала финики штуки 3, положила на противень покрытой фольгой и помазанной слегка маслом, и не получилось, почему???