рецепты из баранины

В общем чет муж решил перейти на баранину и заказал полтуши барашка… Завтра привезут и я пребываю в панике....

Во-первых я не знаю из какой части что готовить, во-вторых сама её ни разу не ела ничего не готовила.

Поделитесь простыми рецептами. Я из самых простых нашла бешбармак и лагман, ну ещё мой мозг предполагает плов в мульте

А что ещё можно не замороченно и вкусно?