Необычное блюдо с тыквой))
Всегда читала, что в питании должны участвовать все цвета
А сегодня ещё горячая вода куда-то делась.Так вот о тыкве! Подруга предложила, я согласилась-витамины, со своего огорода! Но понимание у меня сводилось о тыкве с мёдом или в каше. Но воодушевления у меня не производило-для меня это овощ, так вод вчера в гостях попробовали как раз как овощ)))
И сегодня быстренько берём куриное мясо без кожи, кладём на сковороду без масла
Потом кладу как раз тыкву которую обмазала 1чайной ложкой майонеза, оливкового масла и чесноком
Немного картофеля
1 болгарский перец разрезала на 3 части и разбила в каждую часть по 1 яйцу
Засекаем 15, ну с разогревом 20 минут(посуда готовит в собственном соку на водяном затвор, крышка присасывается намертво)
Ииииииииииииииииииииииии вуаля
Папе добавим зелени(во всём помогала дочь), свеколочки
Но папа пришёл с работы уставший и голодный в добавочек и борщичка налили
Вот