Творожная запеканка с тыквой

Для любителей тыквы это невероятно вкусное блюдо. Делюсь рецептом

500гр творога

4 ложки сметаны

стакан сахара

стакан манки

1ч.л. соды

3 яйца

300гр тыквы

Творог растереть со сметаной тщательно, добавить яйца, сахар, соду (не гасить), манку, натереть тыкву. По желанию тыквы можно и больше добавить. Все перемешать хорошо и в духовку на 180гр на 50-70 минут. Аромат тыквы сумасшедший, не говоря о вкусе. Я еще когда запеканка схватилась разложила дольки яблок, они тоже очень вкусные получились.