Грибной суп-лапша

19 января 2019, 11:49

— грибы

— лук

— морковь

— картофель

— лапша

— соль

— приправы по вкусу

Грибы и лук мелко режем, морковку трем на терке. Все это пассируем с небольшим количеством растительного масла. Я в мульте не режиме жарка пассировала. Там же и готовила.

После пассировки в мультю доливаем воды, добавляем порезанную картошку, солим, добавляем приправы — и на режим «суп» (или тот на котором супы готовите).

Минут за 10-15 до конца добавляем лапшу, У меня была паутинка.

Комментарии