А у нас вот что на ужин)))

Да, блюдо не диетическое, но вот что-то захотелось))) Если нельзя, но сильно хочется, то можно!

Рецепт ажурных блинчиков:

взбивать 2 яйца в блендере, не прекращая взбивать добавить 1 ч л соли, 2-3 ст.л. сахара, стакан кипятка, 3-4 ст.л. раст.масла, стакан муки, стакан холодного молока.

Я сахара положила меньше и решила нафаршировать блинчики мясом. Обжарила рубленную луковицу с фаршем до готовности, добавила специй, соли, отварного риса.

Фаршированные блинчики я подогреваю на сковороде со сл. маслом)))))

Приятного аппетита!