Куриные крылья в соево-медовом соусе

Всегда сначала мариновала их, а затем в духовку… но сейчас времени нет выдерживать в маринаде, может можно на сковороде как-то пожарить? есть какие-либо секреты при жарке и т.п. Или как сделать то лучше?((((выручайте, девоньки