Куриные ПП котлетки в духовке.
Получаются очень сочные и совсем не сухие)
Куриный фарш (у меня было 700гр) Большая луковица; Яйцо; Зелень; овсянные отруби 1ст. ложка; Соль и специи по вкусу.
Лук и зелень измельчаем с яйцом в блендере. Добавляем эту смесь в фарш, кладем отруби, солим и перчим. Хорошенько перемешиваем, формируем котлетки и отправляем в луховку разогретую до 200гр на 40мин)