Полезное лакомство для детей, в т.ч. аллергиков.
Делаю своему сыну такие «вкусняшки» (он их так называет), или мюсли.
-Стакан геркулесовых хлопьев;
-3 яблока (груши, бананы, любые фрукты), протертых на мелкой терке или в блендере;
-изюм+ягоды свежие или замороженные.
Все смешать в миске, масса должна быть густой, пластичной. Выложить массу на противень, застеленный бумагой/фольгой и смазанный растит.маслом. Выпекать 20 минут при 180-200 градусах. В конце порезать на кусочки.
С этим десертом можно экспериментировать, как угодно-положить варенье (но тогда будет с сахаром), положить любые ягоды, любые хлопья, сухофрукты измельчить или кинуть целиком… в общем, попробуйте! Это вкусно и полезно!)