Морковный суп с семгой

11 марта 2019, 10:15
Морковный суп с семгой и кабачком для детей Вкусно, полезно и быстро. Ингредиенты: 1 кабачок; 2 морковки; 1 луковица; 500 мл. овощного или рыбного бульона; 200 мл. сливок(10-20%); 200гр красной рыбы; соль, перец. Морковь нарезать на четвертинки и обжарить с луком с сотейнике, буквально 5-7 минут. Добавить бульон и варить до готовности морковки. Блендером измельчить бульон. Добавить кабачок нарезаный кубиками, варить 5 минут. Добавить сливки и рыбу, нарезаную кусочками. После того как бульон закипит, варить 3-5 минут. Приятного аппетита, это очень вкусно.
Комментарии (1)