Можно ли приготовить мармелад

14 апреля 2019, 06:01
Можно ли приготовить мармелад из черники-пятиминутки с сахаром без варки? Нашла пакетик желатина 10 г и чернику тертую свекровь дала 0.5 кг. В рецптах всегда свежая ягода, ее кипятят. Моя уже проваренная. Можно мармелада сделать без повторной термообработки? И сколько надо желатина на поллитра?
Комментарии