Ремонт на кухне. Пятиэтажка. Нужен совет.

Всем привет появилась возможность сделать ремонт на кухне, но я не знаю что делать с этой выемкой… размер глубина 25-27см Ширина почти 40! Закрыть панелью как будто её и нет или сделать там полки?
Просьба не отправлять меня смотреть фотки в инете, я смотрела и не у кого такой выимки не видела.

В ванной сделан ремонт поэтому окно скорее всего закладывать не будем. Приведём в нормальный вид.

Девченки показывайте пожалуйста фотки ваших кухонь в пятиэтажках))