Когда одевать подклад из овчины?

Ходит в зимнем комбезе без подклада, со скольки градусов стоит его одевать? И еще вопрос, не знаю как с этим бороться, до сих пор не хочет жевать… Если у него к примеру яблоко в РУКЕ, то будет с удовольствием откусывать, жевать. Но если к примеру даю кашу рисовую, всё изо рта достанет в руку и из нее будет кушать, половину выбросит.Короче всё ест из руки. Предлагаю ложку -не хочет.Че делать то?