Рецепт крема "Рафаэлло" =)
Вкуснейший крем «Рафаэлло»:)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Кокосовая стружка 70 грамм;
● Сгущенное молоко 400 грамм;
● Сливочное масло 200 грамм;
● Белый шоколад 200 грамм.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сливочное масло и шоколад растопить и смешать (на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело).
2. Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать.
3. В крем всыпать кокосовую стружку.
4. Готовый крем «Рафаэлло» переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь).
5. Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу, украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом.
Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом.
Приятного чаепития!=)