Такой вопрос

Я вчера собралась приготовить оладушки, сделала тесто и у нас выключили часть света и линия там где плита не работала, вопрос в чем можно ли приготовить оладьи из теста которое сделала вчера ( тесто стоит в холодильнике) или выкинуть?