Домашний йогурт

Читала много рецептов приготовления йогурта на различных аптечных заквасках, решила попробовать. У меня был лактобактерин. 1 ампулу развела 1 л молока, потом разлила по баночкам 100 гр от пюрешек. Прикрыла крышками.Поместила баночки в мультиварку, налила 500 мл воды. Затем включила режим шеф-повара, ну или можно любой другой, важно, чтоб температура была 40 '.время приготовления 8 часов. Важно ❗️чтобы после выполнения программы не включился подогрев, а то у него температура значительно выше. Получился густой йогурт, по желанию можно добавить ягоды и сахар. Я делала просто натуральный без сахара