Творожное печенье

У меня муж работает на вредном предприятии, каждый день приносит молоко) я делаю из него творог) сырники, запеканки надоели уже)) кулинар из меня так себе)) мама скинула рецептик печенюшек) очень простой и быстрый рецепт)) делюсь с вами)):500 гр творога250 гр маргарина (я беру сливочное масло)2 яйца2,5 ст мукиСахар по вкусу (я на эту порцию брала чуть больше полстакана)0,5 ч.л соды погашенной уксусомМожно добавить ванилин)Масло растапливаем на медленном огне, все ингридиенты перемешиваем) получается тесто) возможно муки нужно будет немного больше, все зависит от консистенции творога) тесто не должно липнуть к рукам. дальше леплю небольшой шарик, на ладошке делаю из него тонкую лепешку, обвпливаю с двух сторон в сахаре, складываю в 4 раза и на круглой стороне делаю надрез ножом)) выкладываю эти «лапки» на противень, посыпанный мукой и выпекаю минут 20-30 в духовке) Может кто-то захочет спечь такие же печеньки))) Приятного аппетита)