Вкусный рецептик к блинам!

На дворе Масленица, и все активно стряпают блины.

И сегодня делюсь с вами рецептиком домашней сгущенки.

Мы его протестировали с дочкой, нам очень понравился.

К блинам очень подходящий.

Простой и вкусный рецептик:

ДОМАШНЯЯ СГУЩЕНКА ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 200 гр молока

● 200 гр сахара (или пудры)

● 20 гр масла сливочного

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками, потому что масса будет сильно пениться).

2. На медленном огне доводим до кипения.

3. Когда начнет кипеть, огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. Будет очень сильно пениться.

4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!

5. Постепенно густеет, когда остывает.

6. Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет.