Про сахар и соль

Можно ли в овощное пюре и каши добавлять сахар и соль? Ребенок не ест то что я приготовила. Может не так готовлю… если в покупных ксшах есть мальдотекстрин, чем навредитт белый обычный сахар. поделитесь пожалуйста рецептами самостоятельно приготовленных пюрешек и каш.