кекс на быструю руку

Девочки, подскажите рецепт кексиков!
у меня силиконовые маленькие формы… в выпечки я особо не сильна… из продуктов 3 яйца, мука, сахар, дрожжи, соль, яблоки и груши, корица молотая.может сделать тесто как на шарлотку? Слушаю ваши идеи...