Примерное меню на декабрь 2017...
Решила начать с декабря вести меню… так проще закупаться, да и сразу знаешь что будешь готовить, а не сидеть ломать голову… плюс с планом освобождается достаточно свободного времени.
Меню простенькое, но разнообразное (на мой взгляд)… +бонусом новогодняя ночь🙈(хотя отмечать мы не планируем, но наготовить надо немного, может к нам кто придёт, может мы куда-то пойдём, пусть стоит😏😉стейки вообще замариную и оставлю в холодильнике, после Нового года тоже есть надо будет🙈)
Буду рада дополнениям, что ещё можно приготовить, как на каждый день, так и на Новый год.
Сразу чтобы не было тупых вопросов и комментариев (а они все равно мне кажется будут) кое-что поясняю…
Состав семьи:
Настасья (старшая дочка, 2.1) ходит в детский сад, и как правило с утра дома только пьёт пару глотков чая и вечером ужинает.
Катерина (младшая дочка, 2 месяца) пока не ест с нами в принципе.
Муж (27 лет) завтракает дома, может обойтись бутербродами или яичницей по собственному желанию, иногда обедает дома, вечером съедает и первое, и второе, может поесть перед сном.
Я (25 лет) могу жить на чае и печеньках🙈 часто просто забываю поесть...
Готовить на три дня считаю оптимальным, но если еда закончится раньше, меню либо сдвинется, либо будет приготовлено что-то простое на один раз, типа жаренной картошки, любимых Настасьей макаронов с сыром или еда на вынос если совсем влом готовить.
Салаты писать не стала, сейчас у нас почти каждый день на столе квашеная капуста, и салаты из свежих овощей, в декабре думаю особо ничего не поменяется🤷🏽♀️
Завтраки и полдники прописаны на случай Настиных достаточно частых больничных.
Опять же, одинаковое название не говорит о том что приготовлено будет одинаково, может отличаться начинка, у горячих бутербродов например, или состав фруктового салата, а творожная запеканка может быть сегодня с изюмом, а завтра с курагой или цукатами🙈
Оставляю в журнале, вдруг кому-то понравится и пригодится...
1.пятница
Завтрак: омлет
Обед: борщ
Полдник: йогурт питьевой, печенье
Ужин: куриная грудка в томатном соусе с макаронами
2.суббота
Завтрак: горячие бутерброды
Обед: тот же
Полдник: ряженка, плюшки
Ужин: тот же
3.воскресенье
Завтрак: мини-пицца
Обед: тот же
Полдник: фрукты
Ужин: тот же
4.понедельник
Завтрак: вафли с йогуртом
Обед: рассольник
Полдник: бутерброды
Ужин: плов
5.вторник
Завтрак: горячие бутерброды
Обед: тот же
Полдник: творожок
Ужин: тот же
6.среда
Завтрак: сырники
Обед: тот же
Полдник: снежок, печенье
Ужин: тот же
7.четверг
Завтрак: рулет с лавашом
Обед: гороховый с копченостями
Полдник: фруктовый салат
Ужин: мясо с картошкой в духовке
8.пятница
Завтрак: творожная запеканка
Обед: тот же
Полдник: желе
Ужин: тот же
9.суббота
Завтрак: мини-пицца
Обед: тот же
Полдник: кексы
Ужин: тот же
10.воскресенье
Завтрак: горячие бутерброды
Обед: уха
Полдник: йогурт с хлопьями
Ужин: гречка с мясным подливом
11.понедельник
Завтрак: мюсли с молоком
Обед: тот же
Полдник: фрукты
Ужин: тот же
12.вторник
Завтрак: омлет
Обед: тот же
Полдник: фруктовый салат
Ужин: тот же
13.среда
Завтрак: рулет с лавашом
Обед: куриный с лапшой
Полдник: снежок, булочка
Ужин: рис с рыбой и подливом
14.четверг
Завтрак: сырники
Обед: тот же
Полдник: творожок
Ужин: тот же
15.пятница
Завтрак: мюсли с молоком
Обед: тот же
Полдник: кексы
Ужин: тот же
16.суббота
Завтрак: творожная запеканка
Обед: суп-солянка
Полдник: желе
Ужин: жульен
17.воскресенье
Завтрак: шаурма
Обед: тот же
Полдник: фрукты
Ужин: тот же
18.понедельник
Завтрак: омлет
Обед: тот же
Полдник: йогурт, печенье
Ужин: тот же
19.вторник
Завтрак: горячие бутерброды
Обед: харчо
Полдник: фруктовый салат
Ужин: азу по-татарски
20.среда
Завтрак: булочки
Обед: тот же
Полдник: желе
Ужин: тот же
21.четверг
Завтрак: омлет
Обед: тот же
Полдник: творожок
Ужин: тот же
22.пятница
Завтрак: мюсли с молоком
Обед: щи
Полдник: фрукты
Ужин: стейки и пюре
23.суббота
Завтрак: шаурма
Обед: тот же
Полдник: желе
Ужин: тот же
24.воскресенье
Завтрак: мини-пицца
Обед: тот же
Полдник: йогурт, плюшка
Ужин: тот же
25.понедельник
Завтрак: сырники
Обед: суп с говядиной и морской капустой
Полдник: фруктовый салат
Ужин: макароны с печенью и подливом
26.вторник
Завтрак: вафли
Обед: тот же
Полдник: ряженка, печенье
Ужин: тот же
27.среда
Завтрак: горячие бутерброды
Обед: тот же
Полдник: желе
Ужин: тот же
28.четверг
Завтрак: творожная запеканка
Обед: грибной суп
Полдник: фрукты
Ужин: тушеная капуста с мясом
29.пятница
Завтрак: омлет
Обед: тот же
Полдник: бутерброды
Ужин: тот же
30.суббота
Завтрак: булочки
Обед: тот же
Полдник: фруктовый салат
Ужин: тот же
31.воскресенье
Завтрак: горячие бутерброды
Обед: борщ
Полдник: творожок, сок
Ужин: жареная картошка
В новогоднюю ночь:
Салаты: винегрет, селедка под шубой, любовница, с курицей и ананасом, мясной.
Закуски: яйца с красной икрой, фаршированные помидоры, сырная тарелка, мясная тарелка, кальмары в панировке, холодец, нарезка лимон-лайм.
Горячее: картошка пюре, варёные броколли и цветная капуста, стейки, курица в духовке.
Десерт: желе лакомка, кексы, конфеты, шоколад, фрукты, торт(?)
Компот, соки.
Коньяк, красное вино, шампанское.
Меню простенькое, но разнообразное (на мой взгляд)… +бонусом новогодняя ночь🙈(хотя отмечать мы не планируем, но наготовить надо немного, может к нам кто придёт, может мы куда-то пойдём, пусть стоит😏😉стейки вообще замариную и оставлю в холодильнике, после Нового года тоже есть надо будет🙈)
Буду рада дополнениям, что ещё можно приготовить, как на каждый день, так и на Новый год.
Сразу чтобы не было тупых вопросов и комментариев (а они все равно мне кажется будут) кое-что поясняю…
Состав семьи:
Настасья (старшая дочка, 2.1) ходит в детский сад, и как правило с утра дома только пьёт пару глотков чая и вечером ужинает.
Катерина (младшая дочка, 2 месяца) пока не ест с нами в принципе.
Муж (27 лет) завтракает дома, может обойтись бутербродами или яичницей по собственному желанию, иногда обедает дома, вечером съедает и первое, и второе, может поесть перед сном.
Я (25 лет) могу жить на чае и печеньках🙈 часто просто забываю поесть...
Готовить на три дня считаю оптимальным, но если еда закончится раньше, меню либо сдвинется, либо будет приготовлено что-то простое на один раз, типа жаренной картошки, любимых Настасьей макаронов с сыром или еда на вынос если совсем влом готовить.
Салаты писать не стала, сейчас у нас почти каждый день на столе квашеная капуста, и салаты из свежих овощей, в декабре думаю особо ничего не поменяется🤷🏽♀️
Завтраки и полдники прописаны на случай Настиных достаточно частых больничных.
Опять же, одинаковое название не говорит о том что приготовлено будет одинаково, может отличаться начинка, у горячих бутербродов например, или состав фруктового салата, а творожная запеканка может быть сегодня с изюмом, а завтра с курагой или цукатами🙈
Оставляю в журнале, вдруг кому-то понравится и пригодится...
1.пятница
Завтрак: омлет
Обед: борщ
Полдник: йогурт питьевой, печенье
Ужин: куриная грудка в томатном соусе с макаронами
2.суббота
Завтрак: горячие бутерброды
Обед: тот же
Полдник: ряженка, плюшки
Ужин: тот же
3.воскресенье
Завтрак: мини-пицца
Обед: тот же
Полдник: фрукты
Ужин: тот же
4.понедельник
Завтрак: вафли с йогуртом
Обед: рассольник
Полдник: бутерброды
Ужин: плов
5.вторник
Завтрак: горячие бутерброды
Обед: тот же
Полдник: творожок
Ужин: тот же
6.среда
Завтрак: сырники
Обед: тот же
Полдник: снежок, печенье
Ужин: тот же
7.четверг
Завтрак: рулет с лавашом
Обед: гороховый с копченостями
Полдник: фруктовый салат
Ужин: мясо с картошкой в духовке
8.пятница
Завтрак: творожная запеканка
Обед: тот же
Полдник: желе
Ужин: тот же
9.суббота
Завтрак: мини-пицца
Обед: тот же
Полдник: кексы
Ужин: тот же
10.воскресенье
Завтрак: горячие бутерброды
Обед: уха
Полдник: йогурт с хлопьями
Ужин: гречка с мясным подливом
11.понедельник
Завтрак: мюсли с молоком
Обед: тот же
Полдник: фрукты
Ужин: тот же
12.вторник
Завтрак: омлет
Обед: тот же
Полдник: фруктовый салат
Ужин: тот же
13.среда
Завтрак: рулет с лавашом
Обед: куриный с лапшой
Полдник: снежок, булочка
Ужин: рис с рыбой и подливом
14.четверг
Завтрак: сырники
Обед: тот же
Полдник: творожок
Ужин: тот же
15.пятница
Завтрак: мюсли с молоком
Обед: тот же
Полдник: кексы
Ужин: тот же
16.суббота
Завтрак: творожная запеканка
Обед: суп-солянка
Полдник: желе
Ужин: жульен
17.воскресенье
Завтрак: шаурма
Обед: тот же
Полдник: фрукты
Ужин: тот же
18.понедельник
Завтрак: омлет
Обед: тот же
Полдник: йогурт, печенье
Ужин: тот же
19.вторник
Завтрак: горячие бутерброды
Обед: харчо
Полдник: фруктовый салат
Ужин: азу по-татарски
20.среда
Завтрак: булочки
Обед: тот же
Полдник: желе
Ужин: тот же
21.четверг
Завтрак: омлет
Обед: тот же
Полдник: творожок
Ужин: тот же
22.пятница
Завтрак: мюсли с молоком
Обед: щи
Полдник: фрукты
Ужин: стейки и пюре
23.суббота
Завтрак: шаурма
Обед: тот же
Полдник: желе
Ужин: тот же
24.воскресенье
Завтрак: мини-пицца
Обед: тот же
Полдник: йогурт, плюшка
Ужин: тот же
25.понедельник
Завтрак: сырники
Обед: суп с говядиной и морской капустой
Полдник: фруктовый салат
Ужин: макароны с печенью и подливом
26.вторник
Завтрак: вафли
Обед: тот же
Полдник: ряженка, печенье
Ужин: тот же
27.среда
Завтрак: горячие бутерброды
Обед: тот же
Полдник: желе
Ужин: тот же
28.четверг
Завтрак: творожная запеканка
Обед: грибной суп
Полдник: фрукты
Ужин: тушеная капуста с мясом
29.пятница
Завтрак: омлет
Обед: тот же
Полдник: бутерброды
Ужин: тот же
30.суббота
Завтрак: булочки
Обед: тот же
Полдник: фруктовый салат
Ужин: тот же
31.воскресенье
Завтрак: горячие бутерброды
Обед: борщ
Полдник: творожок, сок
Ужин: жареная картошка
В новогоднюю ночь:
Салаты: винегрет, селедка под шубой, любовница, с курицей и ананасом, мясной.
Закуски: яйца с красной икрой, фаршированные помидоры, сырная тарелка, мясная тарелка, кальмары в панировке, холодец, нарезка лимон-лайм.
Горячее: картошка пюре, варёные броколли и цветная капуста, стейки, курица в духовке.
Десерт: желе лакомка, кексы, конфеты, шоколад, фрукты, торт(?)
Компот, соки.
Коньяк, красное вино, шампанское.