Скоро день рождения. Что готовить?

Буду готовить картошку с грибами в духовке, бутики со шпротами, на закуску соленые огурчики(под 50 грамм)😊😁. Это пока все что я придумала. Нарезку брать не буду(никто ее есть не будет). Вино и шампанское тоже никто не пьет и я в том числе(оторвалась после завершения гв так, что только от одного вида вина и шампанского уже тошнит😂).
Что можно еще поставить на закуску? И еще 2 салата нужно самых простых(желательно не майонезных). Всем спасибо заранее