Новогодняя выпечка
Рецепты новогодней выпечки: готовим елку!
Ингредиенты для 1 елочки:
2 куска слоеного теста по 320 г каждый;
примерно 150 г Nutella ( или растопленный шоколол );
Джем на вкус
сахарная пудра для украшения елки.
Кроме того, понадобится 1 яйцо, смешанное с 1 ст. л. воды, чтобы смазать пирог.
Рабочую поверхность присыпаем мукой, выкладываем на нее размороженное слоеное тесто. Чтобы оно не деформировалось во время выпечки, дождитесь, пока тесто не станет комнатной температуры.
Ножом для пиццы (либо любым другим, к которому вы привыкли) вырезаем из двух прямоугольников слоеного теста.Один из треугольников выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазываем подготовленной шоколадной начинкой. Прикрываем вторым треугольником. Захватывая сразу два слоя теста, вырезаем ствол ели, а затем — «веточки». Каждую еловую «ветку» оборачиваем вокруг оси столько раз, сколько позволяет тесто, концы склеиваем, чуть прижимая пальцами. Смазываем елку яйцом, при желании украшаем ёлку сухофруктами или джемом.
Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 15-17 минут, пирог должен зарумяниться. Достаем, присыпаем сахарной пудрой и подаем. Приятного аппетита и с наступающим вас 🎄
Ингредиенты для 1 елочки:
2 куска слоеного теста по 320 г каждый;
примерно 150 г Nutella ( или растопленный шоколол );
Джем на вкус
сахарная пудра для украшения елки.
Кроме того, понадобится 1 яйцо, смешанное с 1 ст. л. воды, чтобы смазать пирог.
Рабочую поверхность присыпаем мукой, выкладываем на нее размороженное слоеное тесто. Чтобы оно не деформировалось во время выпечки, дождитесь, пока тесто не станет комнатной температуры.
Ножом для пиццы (либо любым другим, к которому вы привыкли) вырезаем из двух прямоугольников слоеного теста.Один из треугольников выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазываем подготовленной шоколадной начинкой. Прикрываем вторым треугольником. Захватывая сразу два слоя теста, вырезаем ствол ели, а затем — «веточки». Каждую еловую «ветку» оборачиваем вокруг оси столько раз, сколько позволяет тесто, концы склеиваем, чуть прижимая пальцами. Смазываем елку яйцом, при желании украшаем ёлку сухофруктами или джемом.
Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 15-17 минут, пирог должен зарумяниться. Достаем, присыпаем сахарной пудрой и подаем. Приятного аппетита и с наступающим вас 🎄