Салаты на Новый год.)

27 декабря 2019, 04:22
Очень много букв! 2 рецепта. Буду готовить 3 салата: селедь под шубой, мясной с солеными огурцами и астра. Салат Мясной с огурцами.Для приготовления салата потребуется: — вареное куриное мясо — 300 г; — ветчина — 250 г; — огурцы маринованные — 3-4 шт.; — помидоры — 2-3 шт.; — яйца — 3 шт.; — сыр — 50 г; — зелень; — майонез. Приготовление: Куриное мясо режем на кусочки, добавляем тертый сыр. Режем соломкой ветчину и добавляем в салат. Далее нарезанные соломкой огурцы и яйца. Добавляем порезанные помидоры и зелень. Заправляем салат майонезом и подаем к столу. Вкусный салат из ветчины, куриного мяса, овощей, сыра и яиц украсит и повседневный, и праздничный стол. .2 салат «АСТРА» Ингредиенты: · куриная грудка вареная 1 шт · средние помидоры 2 шт · чеснок 2 зуб. · яйца вареные 4 шт · перец болгарский красный 1 шт · сухарики белые 1 стакан · соль · майонез 2 ст. л. Приготовление: Куриную грудку отварить, мелко порезать. Помидоры нарезать небольшими кубиками, посолить, чеснок мелко измельчить Яйцо варёное натереть на средней тёрке перец сладкий порезать кубиками Сухарики готовятся из трех кусочков белого хлеба. Нарезаем кубиками, сбрызгиваем водой, солим и сушим на сковороде. Выложить слоями: Грудка, помидор, чеснок, яйцо, перец сладкий, сухарики. Каждый слой тонко промазать майонезом. Они похожи но мне кажется что и тот и другой салат придет по вкусу )) ( я хотела салат именно с солеными огурцами)) ну вы поняли, и с сухариками, салат астра понравился тем что слоями и сухари можно положить перед подачей и они не размякнут).)
Комментарии (3)