На первый - второй рассчитаться!

В ленте наткнулась на пост одной мамочки, где она интересуется, можно ли ребенку дать супчик на первом бульоне, а не на втором. Я, серый человек, знать не знаю ни о каких первых-вторых бульонах. Просветите неуча😊