Я сделяль

Всем привет! Покорила я свой кулинарный «Эверест» в виде знаменитой говядины Веллингтон. Готовила из окорока с несолёным (на сутки замачивала в соевом соусе) беконом. Вкус потрясающий, мясо сочное и нежное, даже соус не понадобился. К сожалению, забыла про гарнир, но что-то простое вроде проверенной брокколи подошло бы идеально. Теперь моя цель — лосось с хрустящей корочкой. 😊👍