Банановые оладьи)
Да-да, я снова с оладушками)) что ж поделать, если у меня вся семья их обожает))
Мои мальчишки обожают бананы и оладьи им тоже пришлись по душе!
2 банана (я беру 5-6 бананов-мини)
1 яйцо
1/4 стакана молока
1/2 стакана сахара (мини-бананы слаще обычных, поэтому я беру 1/4 стакана)
1 стакан муки
(У меня стакан 250мл)
Бананы, яйцо, сахар и молоко смешать в миксере, добавить муку и быстро перемешать до растворения муки (не мешать долго, иначе тесто будет склизким)
Выложить ложкой на горячую сковороду с маслом и пожарить до коричневого цвета)
Быстро, просто и вкусно!