Девочки

Зацените и что добавить ЛЕГКОЕ И БЫСТРОЕ, итого 10-12 человек -основное блюдо мясо -шашлык, 3 вида салата, овощная, мЯсная и фруктовая нарезка, закуска в корзинке, лаваш с рыбой (закуска ), бутерброды с икрой и красной рыбой, горячее тушеный картофель, соленья, рыбка копченая, ну и мне привезут курник ещё, достаточно думаю? Или нет