Много сыра

Девочки муж заказал сыр, наверное 1.5 кг. Но съесть мы его не успеваем, думаю что пропадет. Вот думаю может что постряпать. Хотела пиццу, но за колбасой идти не охото, холодно. Есть помидоры, перец. Может есть какие то рецепты, желательно в духовке