Решила делать кефир сама

Решила делать кефир сама для себя и для ребёнка купила закваску один раз сделала брала молоко полтора плацента есть возможность взять домашнее молоко но боюсь то что будет слишком жирный кефир Дайте совет пожалуйста Кто делал