Вот скажите

Есть ли разница в стерилизации бутылочек и просто обдать кипятком? я стерилизую, но стала натыкаться на многочисленные записи о том, что мамочки просто обдают кипятком и все.вот и задумалась, есть ли существенная разница между горячим паром и горячей водой? ведь по сути, и то и то убивает бактерии и тд