Эклеры

200 г муки 100 г масла 180 г воды щепотка соли 300 г яиц (примерно 5 штук)воду с маслом и солью довести до кипения, всыпать муку, интенсивно мешать до образования комка теста, остудить и вбить яйца. Выложить на пекарскую бумагу ложкой смоченной в воде, выпекать 15-20 минут при 180*. Крем заварной на молоке) 0,5л молока закипятить, в кипящее молоко добавить смесь желтки(4шт), сахар(1ст), мука (2ст.л), на медленном огне постоянно помешивая варить 5 минут, затем добавить масло сливочное 80гр, остужаем. В готовые эклеры заправляем крем, сверху нужно глазурью поливать, но мне было лень😊