Кулинария. Тыквенно - яблочный бисквитный пирог.

24 сентября 2019, 02:41
Девочки привет🤗в связи тем что у меня вчера остался ещё кусочек тыквы надо было ее приготовить😀потому что я не знаю даже как её хранить😆🙈в общем вышел хороший и вкусный пирог в меру сладкий🤗можно я думаю и детям давать😊 получился он не очень красивый🙄я сломала случайно верхушку и пришлось начинать фантазировать🙄🙄но зато вкусный и своеобразный 🙈 и так начнем🤗 нам понадобиться ДЛЯ ТЕСТА 👌🏼 6 яиц 👌🏼1 стакан сахара 👌🏼1 стакан муки👌🏼1 десертная ложка разрыхлителя 👌🏼корица по вкусу👌🏼 ДЛЯ НАЧИНКИ 👌🏼500 — 600 грамм тыквы👌🏼4 яблока средних👌🏼половина лимона👌🏼1 столовая ложка сахара👌🏼несколько ломтиков маленьких масла сливочного👌🏼ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тыкву и яблоки очищаем и тонкими ломтиками нарезаем (у меня спец тёрка для шинковки) в разные миски… Половину лимона выдавливаем в тыкву и натираем 1 чайную ложку цедры лимона в тыкву. После замешивания тесто… Яйца, сахар, разрыхлитель и корицу засыпаем в миску и взбивать до стоя ей пены… После засыпаем стакан муки и аккуратно вмешиваем… Подготавливаем форму смазывая маслом сливочным… Выкладываем всю начинку… яблоки мешаем с тыквой… Посыпаем столовой ложкой сахара и добавляем несколько ломтиков маленьких сливочного масла… заливаем сверху тесто… До начала приготовления разогреть духовку на 170 — 180 градусов, выпекать около 40 минут… На готовность проверять деревянной шпажкой😊 из формы не вытягивайте потому что сломаете как я верхушку и потом будете мучать пирог чем это дело непрезентабельное замазать😁😁 всем приятного аппетита😊

Читайте далее: яблочный бисквит

Комментарии (6)